Más de una quincena de mujeres llevan a cabo el curso de "Producciones ecológicas, horticultura, plantas medicinales y aromáticas" organizado por la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural con la colaboración del Ayuntamiento.
Entre los objetivos del curso, que ha sido totalmente gratuito, se ha establecido el dotar a las participantes de los conocimientos necesarios en el campo de las producciones ecológicas; aprovechar la formación de la población rural en producciones ecológicas para la creación de empleo o autoempleo estable que permita fijar la población de las áreas rurales y evitar el despoblamiento.
Esta formación ha estado impartida por expertos de la Asociación Nacional de Estudiantes e Investigadores Siglo XXI.
En cuanto a los contenidos teóricos se ha estudiado la horticultura ecológica: asociacionismo de cultivos: horticultura ecológica: como combatir plagas en agricultura ecológica; fruticultura ecológica; producción de pequeños frutos (frambuesas, arándanos, fresas, grosellas, etc.); plantas aromáticas y medicinales; elaboración de compost para producciones ecológicas; transformación de productos agrarios (conservas, mermeladas, etc.); producción de pan; orientación en el empleo; y prevención de riesgos laborales.
